Пока делились с вами атмосферой Испании — показывали фабрику Blanxart, производство кавы и гуляли по старейшему рынку Барселоны — мы совсем забыли рассказать об одной новинке ☺️ В нашем ассортименте появилась новая позиция — десерт «Волосы ангела» от фабрики Gamito ☝🏻И сразу небольшой момент: не путайте с тем самым трендовым шоколадом из соцсетей — это совершенно другая история. Перед вами традиционная испанская сладость, которая появилась задолго до всех современных трендов. Её основа — особый сорт тыквы, мякоть которой распадается на тонкие, почти шелковые волокна. Именно их и называют «волосами ангела». Вкус — мягкий, карамелизированный, с лёгкой цитрусовой ноткой и очень необычной текстурой. Тыква редко встречается в десертах, особенно в таком формате — поэтому это действительно интересный вкус, который стоит попробовать хотя бы из любопытства. Уже можно заказать на сайте ⬇️ https://mechtagurmana.com/catalog/ispanskij-desert-volosy-angela-33507/