Сегодня у нас на десерт низкоуглеводный пирог Баунти. ⠀ Ингредиенты: - 30гр кокосовой стружки - 300мл кефира 3,2% - 50-60 гр миндальной муки или чуть больше (смотрите, чтобы консистенция была как на оладьи) - 3 яйца - сахарозаменитель по вкусу - 5-7 гр разрыхлитель - ванилин -Всё смешать, в форму и в духовку. Запекать 30-45 мин на 180С, зависит от духовки. ⠀ Украсить на свой вкус: -рикотта+сметана+сахзам -шоколадом 85% Делала впервые, получилось немного коряво, так как взяла неудачную форму. ⠀ Приятного аппетита!!!😋 #рецепт