Обещала рецепт идеального запеченного свиного карбоната в аэрогриле. ✔️ Ингредиенты Свиной карбонат — цельный кусок Приправа для шашлыка — 1–2 ч. л. Соль — по вкусу (если в приправе мало соли) Растительное масло — 1 ч. л. Честно, я добавляла специи для мяса, которые у меня были) ✔️ Подготовка Обсуши карбонад. Смешай приправу с небольшим количеством масла. Натри мясо этой смесью со всех сторон. Оставь на 20–30 минут, чтобы специи раскрылись. Я оставляла на 12 часов) Можно на ночь в холодильник — будет ещё вкуснее и ароматнее. ✔️ Приготовление в аэрогриле 180°C — 25 минут, перевернуть, 180°C — 15 минут. Если хочешь корочку: ещё 5 минут при 200°C в конце. ✔️ Важное Дать остыть полностью — потом нарезка будет тонкая и идеальная для бутербродов. И это правда!!!🔥🔥🔥 P.S. Сегодня замариновала куриную грудку, завтра будет готова🙏