Существуют ли средства, которые помогают не просто решить конкретную проблему со здоровьем, но и улучшить работу всего организма? Да – и одно из первых мест в перечне таких средств занимает лецитин! Дефицит этого нутриента негативно сказывается на работе абсолютно всех органов и систем. Напротив, обеспечивая организм лецитином в достаточном количестве, мы делаем себе настоящий подарок и поддерживаем здоровье каждой клетки тела! Что такое лецитин и зачем он нужен организму? Лецитин представляет собой смесь ценнейших жироподобных веществ – фосфолипидов, которые используются организмом для решения самых разных задач. Рассмотрим десять аргументов, основанных на биологических эффектах фосфолипидов, в пользу регулярного приема лецитина. Фосфолипиды – основа клеточных мембран во всех органах и тканях, а значит их достаточное присутствие в организме определяет здоровье каждой клетки! Снижают уровень «плохого» холестерина, защищают от атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней, улучшают обмен жиров в организме, помогая быстрее снижать вес. Увеличивают скорость реакций, помогают эффективно принимать решения и быстрее двигаться. Фосфолипиды входят в состав миелиновых оболочек, покрывающих нервы – благодаря им скорость проведения нервных импульсов увеличивается в 5-10 раз. Входят в состав сурфактанта – вещества, благодаря которому легкие обладают эластичностью. Содержат холин, из которого образуется ацетилхолин – вещество, отвечающее за хорошую память, внимание, сохранение молодости мозга. Жизненно необходимы для нормального внутриутробного развития ребенка и в первые годы жизни – в первую очередь, для созревания мозга и работы легких малыша. Уменьшают вред, наносимый алкоголем (и другими токсичными веществами) печени и всему организму, защищают печень от ожирения при избыточном весе, помогают в образовании желчи; Позволяют минимизировать ущерб, связанный с проживанием в районах с плохой экологией, курением: фосфолипиды лецитина обезвреживают свободные радикалы, которые образуются под влиянием внешних и внутренних негативных факторов и повреждают ткани организма, особенно, клеточные мембраны. Улучшают работу иммунных клеток, повышая уровень защиты организма от внешних и внутренних угроз. Улучшают функцию почек. Исследования, доказывающие пользу приема лецитина Еще в конце 70-х годов прошлого века исследователи из США выяснили, что лецитин позитивно влияет на биохимические процессы в головном мозге. Это положило начало экспериментам и исследованиям, направленным на обнаружение и подтверждение позитивных эффектов употребления лецитина. В научных работах, опубликованных до настоящего момента, сообщается, в числе прочего, о следующих фактах: употребление лецитина в суточной дозировке 500 г. пациентами с повышенным уровнем холестерина в плазме крови помогало снижать уровень общего холестерина на 40%, а «плохих жиров» в составе холестерина (речь идет о липопротеинах низкой плотности) – на 42-56%; исследование с участием 56 тысяч человек показало, что прием холина (это вещество, которое образуется в организме из компонента лецитина фосфатидилхолина) в дозировке 400 мг. в сутки на треть снижал риск жирового перерождения печени (жировой гепатоз) по сравнению с теми, кто употреблял всего 200 мг. в сутки; прием лецитина помогает улучшить память у пациентов с тяжелыми заболеваниями головного мозга (болезни Альцгеймера и Паркинсона) – установлено, что по эффективности прием лецитина сопоставим с действием некоторых лекарственных средств, которые назначаются для улучшения памяти пациентам с данными заболеваниями. Еще одно исследование продемонстрировало, что прием лецитина помогает лучше справляться с двигательными нарушениями у пациентов с болезнью Паркинсона. лецитин помогает быстрее восстанавливаться пациентам с черепно-мозговыми травмами; женщины в менопаузе, которые в течение 2 месяцев принимали лецитин в дозировке 1,2 г. в сутки сообщали об улучшении общего самочувствия и повышении уровня энергии; употребление л