❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ к 8 марта ❤️Делюсь подборкой простых, быстрых и вкусных десертов. Вы узнаете, как можно добирать белок из выпечки и конфет! ❤️Брауни из чечевицы Из бобовых можно готовить не только хумусы , но и десерты! А это отличный источник растительного белка и любимая пища для нашей микробиоты. Ингредиенты: ❤️200 г красной чечевицы в сухом виде ❤️1 банан ❤️60 г масла ГХИ ❤️40 г кэроба (или какао) ❤️1/2 ч.л. соды ❤️щепотка соли Готовим: ❤️Чечевицу промываем и замачиваем на 2–3 часа. Сливаем воду и промываем. Перекладываем в блендер. Добавляем остальные ингредиенты и измельчаем до однородной массы. Если используете в рецепте какао, а не кэроб, добавьте дополнительно немного подсластителя/меда. Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180 С духовку на 20–25 минут. Достаём, даём остыть. Можно украсить кокосовой стружкой или сухими ягодами. ❤️Шарики из сухофруктов и орехов с шоколадом или кокосом ❤️Легкие в приготовлении полезные конфетки. Источник белка и полезных жиров, а также кладезь витаминов и микроэлементов. ❤️При желании их можно сделать с детьми и получить массу удовольствия от процесса. Ингредиенты: ❤️70 г смеси орехов (любой орех по вкусу) ❤️30 г семян подсолнечника ❤️50 г кокосовой стружки ❤️2 ст. л. растопленного кокосового масла ❤️10 небольших мягких фиников ❤️1 крупная сочная морковь ❤️1/3 плитки шоколада ❤️1 ч. л. молотой корицы ❤️щепотка соли ❤️Готовим: Морковь натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере до средней крошки. Добавляем остальные ингредиенты (кроме кокосовой стружки) и еще раз измельчаем до желаемой текстуры конфет. Орехи можно не молоть в пыль, а оставить средними кусочками, чтобы текстура была не однородной и больше напоминала привычные конфеты. Формируем из всей массы шарики и убираем в холодильник на пару часов. Готовые конфеты обваливаем в кокосовой стружке или растапливаем на водяной бане шоколад и обмакиваем в него каждый шарик. В идеале – сделать и в стружке, и в шоколаде. Приятного чаепития ☕️🫖❤️