Яблочно-клубничный зефир 💫 Два яблока и 300 грамм размороженной клубники варим до пюреобразного состояния. Полученную массу снимаем с огня и пробиваем блендером. В пюре добавляем 20 грамм сухого желатина и взбиваем миксером 10-15 минут до изменения цвета и увеличения массы. Заливаем в форму и в холодильник на полчаса 🤤