Друзья, – новинка от Живой Системы. 🎄«Таёжная каша» c ягодами, кедровыми орехами и пихтово-кедровым экстрактом и сосновыми почками Почему это супер-каша? ☝️Одна порция Таёжной каши (90 г в сухом виде) содержит дневную рекомендуемую норму клетчатки = 25 г. Причем это 5 функциональных типов из цельных семян, ягод, фруктов и проростков, с балансом растворимых, нерастворимых и пребиотических волокон. Почему это важно. В среднем в России сейчас потребление до 12-15 г в день (с трех приемов пищи). Это образует большой дефицит и ослабление важнейших функций микробиоты, что ведет к снижению уровня продуцирования КЦЖК (короткоцепочных жирных кислот), которые являются фундаментом для практически всех биохимических процессов, включая эффективность работы митохондрий. В Таёжной каше: – клетчатка идет в форме цельной растительной матрицы из цельных и дробленных семян, ягод и проростков - структура растений сохранена - волокна работают медленно и последовательно – соблюден баланс медленных и быстрых углеводов Помимо этого это многогранный интересный вкус, насыщенный силой сибирской природы. Результат: – длительная сытость – ровная энергия – комфорт для ЖКТ – ценное видовое питание для микробиома 😀Состав: Таежные компоненты – Кедровый орех (жмых после отжатая масла, русский суперфуд) – Экстракт пихты и кедра – Измельченные сосновые почки Семена/проростки и орехи – Активированный миндаль (замачивается 12 ч и далее бережно сушится 12-16 ч и измельчается) – Проростки зеленой гречки (русский суперфуд) – Льняное семя (чемпион по омеге 3 и клетчатке) – Оживленное семя подсолнуха (замачиваются ➡️ далее создаются условия для роста и активации на несколько часов и далее сушатся) – выше биодоступность и больше полезных веществ благодаря фазе прорастания. – Талкан из ячменя (традиционный древний продукт-(суперфуд) народов Сибири, Алтая и других регионов России, а также Средней и Северной Азии) Фруктово-ягодные вкусовые – Высушенная и измельченная смородина и – – Высушенная и измельченная малина – Измельченная курага из Таджикистана (ценный источник калия и клетчатки) – Финиковая пудра Дополнительно – Инулин (натуральный пребиотик из корня цикория) 🥣 Как готовить? Не нужно варить. Каша готовится за 1 минуту добавлением теплой или средне-горячей водой или вашим любимым молоком, и простым перемешиванием. 96% компонентов каши не проходили термообработку и живые (исключение - талкан из ячменя, который на одном из этапов проходит очень легкую прожарку - таков традиционный рецепт). Также можно добавлять в йогурты/кефиры и тд)/ коктейли / смешивать с фруктами Для тех, кто не привык к большому содержанию клетчатки в рационе, – рекомендуем начинать 1/2 порции. Подробнее про структуру видов клетчатки и ее функции Всего пищевой клетчатки: 25 г на порцию 90 г 1️⃣ Растворимая ферментируемая (пребиотическая) ≈ 8 г Функция: питание микробиоты, образование КЦЖК, поддержка микробиомного баланса 2️⃣ Вязкая растворимая ≈ 5 г Функция: ровная гликемическая реакция, усиление сытости, мягкое замедление пищеварения 3️⃣ Нерастворимая механическая ≈ 13 г Функция: поддержка моторики кишечника, объём и структура пищевого комка 4️⃣ Клетчатка цельной растительной матрицы (структурная категория ) Особенность: волокна, жиры и микроэлементы сохранены в природной связности → мягкое и устойчивое действие 5️⃣ Клетчатка проростков ≈ 3–4 г (входит в общую клетчатку) Функция: повышенная ферментируемость, поддержка микробиоты, лучшая биодоступность ===== А еще у нас появились большие семейные упаковки У нас появилась также доставка до пунктов Ozon (но заказ через наш магазин) 👉Заказать можно здесь: ➡️ livesystem.ru/livefood#taiga Доставка по всей России – через СДЭК до пвз или до двери (Россия, Беларусь и Казахстан) – до пунктов Ozon по России (многие просили расширить сдэк), но заказ пока через наш магазин И также у нас остались последние Коробки Радости из лимитированного доп-выпуска - для тех, кто еще не решил чем порадовать себя