Привет дорогие мои! А не выпить бы чайку. Делюсь вкусным и самым простым рецептом кекса, который я уже лет 5 готовлю. - 200гр манки -180 гр. муки( я использую цз) -160 гр.сахара -100гр растопленного сливочного масла -200 гр. теплого кефира и туда вмешать 1 ч.л. Соды Всё. А теперь опционально, что есть в доме. Тут я добавляю букет:) Горсть орехов, изюм, сушеную клюкву и самое вкусное это добавить цедру 1го апельсина Все сухие ингредиенты смешать, затем влить кефир с содой. И в конце ваши добавки. Я люблю это выпекать в маленьких формачках, либо в форме для кекса, как на фото. Приятного и ароматного чаепития!