ШАУРМА 🥙 Вкуснее вы точно не ели) Рекомендую приготовить! Ингредиенты: • куриное бедро • соевый соус • лаваш • огурец • капуста • помидор • морковь • сыр Для соуса: • яйцо – 1 шт • растительное масло – 150 мл • зернистая горчица – 1 ч.л • обычная горчица – 1 ч.л • 1ст л 6% уксуса • паприка – 1-2 ч.л • хмели-сунели – 1 ч.л • соль – 1 ч.л • сметана – 150 гр • чеснок – 2 зубчика Куриное бедро заливаем соевым соусом и далее обжариваем на небольшом количестве масла до полной готовности, при необходимости добавляем немного воды и тушим (можно готовить и в аэрогриле), затем нарезаем. Для соуса все ингредиенты соединяемых и взбиваем погружным блендером. Капусту шинкуем мелко и немного солим. Морковь 2 шт натираем на терке для морковчи, добавляем пол-ч.л. соли, сахар 2 ч.л, молотый кориандр 1 ч.л, растительное масло 2 ст.л, уксус 1 ст.л, чеснок и перемешиваем. Формируем шаурму так, как показано на видео и далее обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита! 😘