Пирог с картошкой и мясом🥘 📖Ингредиенты: - Говядина с жирком - Картошка - Лук репчатый - Готовое слоёное бездрожжевое тесто - Сливочное масло - Яйцо 🧑‍🍳Приготовление: 🔅Мясо нарезкам не крупно, картофель нарезам мелко, лук произвольно, смешившем, солим, перчим. 🔅Берём два пласта теста, размораживаем. 🔅Один пласт раскатываем под размер формы в которой будите выпекать, укалываем его форму, высыпаем начинку, добавки сливочно масло подрезанное кубиками. 🔅Второй пласт раскатываем меньшего размера, накрываем пирог сверху, защипываем края. 🔅Делаем в пироге отверстия ножом для выхода лишнего пара, смазываем взбитым желтком. 🔅Выпекаем при 180 гр. 1,5 часа. Я накрыла фольгой сверху, чтобы тесто не подгорело. Время выпечки смотрите по своей духовке. 🔅Готовность проверяйте через дырочки! Приятного аппетита! Подписаться Домашняя кухня | Рецепты