Запеканка🥘 📖Ингредиенты: - Фарш говяжий - 500 гр. - Лук - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Помидор - 2 шт. - Томатная паста - 1 ч. л. - Соль, специи - Зелень (по желанию) 🧑‍🍳Приготовление: 🔅Обжариваем фарш, добавляем лук, тушим минут 5. Затем добавляем чеснок, соль, специи перемешиваем. Добавляем помидор, томатную пасту и на среднем огне тушим ещё 10-15 минут. Добавляем зелень (по желанию) и выключаем огонь. 🔅Отвариваем картофель, добавляем в него сливочное масло, немного молока, превращаем всё это в пюре. 🔅В форму выкладываем фарш, сверху картофельное пюре и щедро присыпаем сыром. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита! Подписаться Домашняя кухня | Рецепты