🌯 Буррито по-домашнему 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш говяжий – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ сладкий перец – 1 шт ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ вода – при необходимости ‣ лайм – 0,5 шт ‣ соль, чёрный перец, копчёная паприка и перец чили – по вкусу ‣ фасоль консервированная – 200 г Рис: ‣ отварной рис – 300 г ‣ петрушка – 2 ст.л ‣ лайм – 1 шт Наполнение: ‣ сыр моцарелла – 40 г ‣ авокадо – 0,5 шт ‣ сметана – 1-2 ст.л ‣ зелень – по желанию Гуакомоле: ‣ авокадо – 2 шт ‣ красный лук – 0,5 шт ‣ лайм – 0,5 шт ‣ помидоры – 1 шт ‣ петрушка – по вкусу ‣ соль и чёрный перец – по вкусу ‣ халапеньо – по вкусу Еда и кулинария | #закуска