🔣Запечённый картофель с начинкой Ингредиенты: крупный картофель – 4 шт куриное филе или филе бедра – 3 шт шампиньоны – 6 шт творожный сыр – 2 ст.л сыр твердый – 100 г зелень, чеснок, соль и специи – по вкусу Приготовление: 1. Картофель сбрызгиваем растительным маслом, солим и посыпаем специями. Заворачиваем в фольгу или пергамент, отправляем в разогретую духовку. Запекаем картофель при температуре 200 градусов 40-60 минут (в зависимости от размера картофеля). 2. Нарезанное куриное филе обжариваем на растительном масле, добавляем грибы. Затем соль, специи, зелень и творожный сыр. В конце добавляем немного чеснока. 3. Разрезаем готовый картофель на две части, разминаем мякоть вилкой, солим и выкладываем начинку. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку подрумяниться буквально на 5-7 минут. Приятного аппетита!❤️ 🍳Записать рецепт 🍳