2.4Kпросмотров
2 сентября 2022 г.
🎬 ВидеоScore: 2.7K
Булочки «Синнабон» с ягодной начинкой и ванильным кремом. ⏰ Время приготовления ~50 минут (Подъём теста 1 час).
🍽 Ингредиенты:
• Молоко/вода — 150 мл.
• Сухие дрожжи — 7 гр.
• Сахар — 80 гр.
• Соль — 1/3 ч.л.
• Ваниль.
• Яйцо — 2 шт.
• Сливочное масло — 60 гр.
• Мука — 470 гр.
Для начинки:
• Ягоды/фрукты — 350 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Крахмал — 30 гр.
• Вода — 40 гр.
Для крема:
• Творожный сыр — 150 гр.
• Сливочное масло — 40 гр.
• Сахарная пудра — 50 гр.
• Ваниль. 🍽 Рыба
🍽 Мясо
🍽 Овощи и фрукты
🍽 Вкусные напитки
🍽 Заготовки
📖 Содержание