🍿Когда хочется похрустеть: идеальный куриный попкорн Ну что, рулетики уже были? Тогда держите следующий уровень – куриный попкорн. Маленькие кусочки курицы в хрустящей панировке, которые опасны по одной причине: вы думаете «сейчас попробую один» – и через минуту ищете, где всё остальное. Фишка здесь в панировке: йогурт дает сочность, специи – характер, а двойная обвалка – тот самый хруст. ✍🏻 Ингредиенты: • Куриное филе – 500 г • Греческий йогурт – 500 г • Мука – 300 г • Сухой чеснок – 20 г • Хлопья чили – 25 г • Масло для жарки – около 1 л • Кетчуп – 35 г • Соль и перец – по вкусу • Соленый огурец – для подачи 👌🏻Здесь – пошаговый рецепт. Подавайте горячим – в миске, в бумажном кульке или просто на тарелке, рядом соусы и что-нибудь хрустящее для контраста, например соленый огурец. 🧡 Подписаться на канал