Капустные котлеты 😴 Нам понадобится 👇 -капуста белокочанная-600 гр -морковь-1 шт -лук-1 шт -яйцо-1 шт -манная крупа-3 ст л -соль, перец -растительное масло для жарки Приготовление 👇 Капусту шинкуем и варим после закипания в подсоленной воде 10 минут. Затем капусту откидываем на дуршлаг и даем хорошо стечь лишней владельца. Я еще слегка прижимала ложкой, чтобы вышло побольше воды. Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем натертую морковь и еще немного пассируем . К остывшей капусте добавляем лук с морковью, яйцо, соль, перец и манку. Хорошо перемешиваем и даем постоять 30-40 минут, чтобы манка разбухла. Формируем котлетки и обжариваем на растительном масле. Со сметаной ооочень вкусно! Готовьте с удовольствием ❤️