Сегодня испекла грушевый тарт второй раз. Сын попросил повторить эту вкуснотищу снова. И вы только посмотрите, какой он получился и-де-аль-ный! Я поняла, что нужно на дно класть больше масла, намазать и прямо кусочки разложить, тогда он выскользнет из формы, как миленький.