🥐💡 Как мне не дали круассан — и я стала умнее Утро. Воскресенье. Дома все спят, а у меня рабочий день с 8:00. Тяну в постели до последнего, поэтому на завтрак — две минуты🛞. Вспоминаю, что на UEGW мне наглядно показали, как надо ценить время еды. На одном из стендов вместо привычного кофе и шоколада -  золотистые, ароматные круассаны 🥐. Рука сама потянулась, но круассан мне просто так не дали.❌ Сказали: челлендж. Надо взять два и съесть не запивая. Первый — как можно быстрее (рекорд у француза — 9 секунд 🇫🇷, конечно). Второй — наоборот, в два раза медленнее. Потом отправили пройтись по интерактивной “трубе-пищеводу” 🎥 — 60 секунд фильма о том, как себя чувствует слизистая при эозинофильном эзофагите. 👍А в финале — игра, где угадываешь по словам пациента что он чувствует на самом деле. Статья в UEG Journal и чек-лист из вопросов («Как часто вы едите вне дома?», «Запиваете ли пищу водой?», «Режете ли еду на мелкие кусочки?», см фото) — тоже прилагались. ⏱И вот так за 5 минут ты незаметно проходишь полный курс по ЭоЭ: от патогенеза до терапии, а заодно получаешь мощный апгрейд эмпатии 🆙. Вот бы кафедры взяли это на заметку! А лучше и школы 🎓. С нынешними нейросетями, аватарами и дипфейками уже пора, чтобы на химии Менделеев делился своими снами🧪, а Пётр I рассказывал планы 1703 года с картой в руке 🗺. А пока в учёбе всё по-старому. И мой главный внутренний вопрос совпадает с вопросом детей: когда же каникулы?🙏