478просмотров
24.4%от подписчиков
30 января 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 526
🥮 Самый быстрый СМЕТАННИК 📝 Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 200 гр Сметана (20%) - 200 гр Творог (5%) - 200 гр Яйца - 3 шт Сахар - 90 гр 🔥 Приготовление: 1. Раскатываем пласт в форме круга и выкладываем в форму для запекания, края можно обрезать или загнуть 2. Теперь в большой миске смешиваем (до однородной массы!) сметану, сахар, яйца, творог (творог берите в брикете, мягкий творог! с рассыпчатым/зерненым получится совсем не то, что нам нужно) 3. Вливаем творожно-сметанную смесь в нашу форму с тестом, края можно слегка придавить ложкой, чтобы они были примерно на уровне с начинкой. 4. Отправляем в духовку на 160 гр. до готовности (~50-60 минут, время может быть и меньше/больше в зависимости от особенностей Вашей духовки). Выше температуру не советую ставить, т к верх может треснуть. Приятного аппетита!