🥞 Картофельные блинчики Ингредиенты: Картофель — 400 г Мука — 150 г Яйца — 2 шт. Молоко — 300 мл Соль — 0,5 ч.л. Зелёный лук 🔥 Как приготовить: 1. Варёный картофель разомните в пюре. 2. Добавьте муку, яйца, молоко и соль. Всё тщательно перемешайте. 3. На сковороду вылейте порцию теста, формируя блин при помощи половника. 4. Посыпьте сверху нарезанным зелёным луком. 5. Жарьте на медленном огне до румяности с обеих сторон. 6. Пока тёплые, сверните блинчики трубочкой. Приятного аппетита! 🍽️ Время готовить!