Хотите приготовить лобио, как в Кахетии? Ресторан «Хачо и Пури» делится аутентичным рецептом! Что нужно: красная фасоль, грецкие орехи, лук, чеснок, кинза, гранат, хмели‑сунели и щепотка корицы — секрет кахетинского вкуса. Полный рецепт читайте в Дзене