224просмотров
3 февраля 2025 г.
🎬 ВидеоScore: 246
Рецепт | Новогодний брауни с вишней и цедрой апельсина 📌Ингредиенты:
180 гр сливочного масла Gutendorf
200 гр темного шоколада 3 яйца
125 гр муки
180 гр сахара 200 гр замороженной вишни без косточек
цедра одного апельсина
щепотка соли 📌Приготовление:
Замороженную вишню поместите в дуршлаг, разморозьте и дайте стечь. Шоколад поломайте, соедините в миске со сливочным маслом. Миску поставьте на водяную баню и растопите масло и шоколад до однородности. Яйца слегка взбейте с сахаром, добавьте соль и муку, взбейте. Соедините шоколадную и яично-мучную смеси. Натрите цедру апельсина и добавить вишню. Размешайте массу лопаткой. Выпекайте 40 минут при 180 градусах в духовке. Остудите брауни, желательно 3-4 часа в холодильнике, нарежьте и подавайте с шариком пломбира или присыпав какао. #рецепты #десерт #Gutрецепты #Gut_десерты