🌟 Кабачковые роллы 🌟 🍽 Ингредиенты: 🥒 Кабачки – 500 г 🧀 Пармезан – 2 ст.л. (30 г) 🥚 Яйца – 5 шт. 🧂 Соль – по вкусу 💚 Начинка: сыр, копчёный лосось, зелень 👩‍🍳 Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупной тёрке и посолить. Оставить на 10 минут, чтобы они пустили сок. 2. Хорошо отжать кабачки, чтобы избавиться от лишней жидкости. 3. В миске смешать кабачки, яйца и пармезан до однородной массы. 4. Вылить смесь в форму 30×25 см и запекать при 180°C в течение 10-15 минут. 5. Дать остыть, намазать сыром, разложить начинку (копчёный лосось и зелень), свернуть в рулет. 6. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на час. 7. Нарезать порционными кусочками и наслаждаться! 😋 Приятного аппетита! 💖✨