855просмотров
7 декабря 2025 г.
📷 ФотоScore: 941
Идеальные отбивные 📖 Ингредиенты: - Филе курицы - 2 шт. - Соль, черный перец, сладкая паприка - по вкусу
- Мука - 2 ст. л. - Яйцо - 2 шт. - Панировочные сухари - 50 г. - Растительное масло - для жарки
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. Посолить, поперчить. ⠀
2. Обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях. ⠀
3. Обжарить с двух сторон на средней температуре. ⠀