Сырное печенье с перцем, тмином и фенхелем (Фролини аль пармежиано) Соленый вариант печенья с пармезаном, которое подойдет как к аперитиву с бокальчиком вина, так и просто вприкуску во время обеда или ужина. Перед выпечкой каждое печенье украшают зерном перца или семенами фенхеля и тмина. https://www.gotovim.ru/sbs/frolinalparm.shtml