🍳Отмечаем день яичницы🍳 Собрали для вас три рецепта, которые легко повторить дома и наконец выйти за пределы просто глазуньи👇 1⃣ Яичница с авокадо и чили Разомните авокадо прямо на тёплой сковороде с каплей оливкового масла. Сделайте небольшие углубления и разбейте яйца. Добавьте щепотку перца чили и соли. Получается нежно, сливочно и с лёгкой остротой. 2⃣ Яичница в лаваше с сыром На сковороду выложите лист лаваша, слегка смажьте его маслом. Разбейте внутрь яйца, добавьте сыр и заверните края. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Снаружи хруст, внутри тянущийся сыр и нежный желток. 3⃣ С сыром и хрустящим хлебом Сначала поджарьте кусочки хлеба прямо на сковороде. Добавьте яйца и посыпьте тёртым сыром. Сыр плавится, хлеб впитывает вкус — получается очень уютный завтрак. Пара хороших яиц, правильная сковорода — и настроение уже другое. Сохраняйте, чтобы не потерять и попробовать каждый вариант. 😶😱😨😰