Были на дегустации нового меню Голубчика. Планируем взлетать с ним через недельку-полторы! В весеннем меню уйдем от долгой ферментации и сделаем акцент на сочности, легкости, все так же бережно отобранных продуктах. Домовое масло, сыры, хлебушек оставляем на месте! На фото парочка новинок: бифштекс, шницель, ленивые вареники