«Овощной чисанчи» 🥢🥢🥢 Так называемая овощная тройка – сладкий перец, баклажаны и картофель. 🥢1 баклажан, 🥢1 болгарский перец, 🥢3 картофелины, 🥢2 зубчика чеснока, 🥢100 мл соевого соуса, 🥢1 ст.л. сахара, 🥢3 ст.л. воды, 🥢1 ст.л. крахмала, 🥢специи. 🥢🥢🥢 Приготовление: Нарежьте картофель брусочками и обжарьте до полуготовности. Отложите и в той же сковороде слегка обжарьте нарезанный соломкой сладкий перец. Отдельно обжарьте нарезанный кубиком баклажан, смешайте все вместе, влейте соевый соус, и жарьте еще 5 минут. Добавьте крахмал с водой и сахаром, и тушите еще минут 5-6. В конце добавьте давленый чеснок и специи. Приятного аппетита 😋 #волшебныерецепты