Брускетта «ЦЕЗАРЬ» на Новогодний стол 👇🏻 Салат цезарь любят все, но вот на новогодний стол его как-то не принято готовить. А в качестве закуски будет просто идеально 👌🏻 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗куриное филе; 🥖батон; 🥬листья салата; 🍅черри; 🧀пармезан; 🧂соль, черный перец, суш чеснок, паприка; 🫙подсолнечное масло СОУС 🫙 •майонез 2 ст.л.; •горчица 1 ч.л.; •сок лимона 1 ч.л.; •оливковое масло 1 ст.л.; •чеснок 1 зубчик -Куриное филе натереть специями с подсолнечным маслом. Обжарить с 2х сторон до корочки, затем накрыть крышкой и на небольшом огне довести до готовности, минут 7; -Батон нарезать и подсушить на сухой сковороде; -Для соуса смешать все ингредиенты или можно использовать покупной как вариант; -Батон смазать соусом. Сверху кладём лист салата, далее куриное филе, сверху помидорки и посыпаем всё пармезаном. Автор oks.cooking #закуска #нг