1.0Kпросмотров
16.3%от подписчиков
10 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 1.1K
Кабачковые рулетики
🔸на 100грамм - 39.46 ккал🔸Б/Ж/У - 3.65/0.82/4.11🔸 Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Молодые кабачки — 2 шт.
Твердый сыр — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Готовый соус из паприки
Базилик — несколько листиков
Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло Приготовление:
1. Помойте кабачки и нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 0,5 см. Выложите на противень, застеленный пергаментом, слегка смажьте оливковым маслом и посолите. Запекайте при 180°С 6–8 минут — кабачки станут мягче и их будет легче сворачивать.
2. Куриную грудку нарежьте тонкими продольными ломтиками, слегка отбейте, посолите и поперчите.
3. Добавьте измельчённый чеснок и дайте мясу немного промариноваться.
4. На каждый ломтик кабачка уложите полоски куриного филе, притрусите тертым сыром и базиликом, добавьте немного соуса, затем сверните кабачковые рулетики и закрепите их шпажками. Запекайте при 180°С около 25 минут. Приятного аппетита! Простые рецепты на каждый день | Подпишись