Вытяжка - это концентрат растительного сырья, или сырья животного происхождения. Уксус может извлекать минералы, микроэлементы и алкалоиды. Обычно используют сырой, нефильтрованный уксус. Для безопасного хранения используют уксус с кислотностью не менее 5% (рН 2), кроме лечебных форм мы можем с помощью уксуса сделать много вкусных и полезных вытяжек: с фруктами и овощами, ароматизировать уксус пряными травами, а приготовление общеукрепляющего и тонизирующего средства, уксусомёда – по Галену - отдельная обширная тема, которая есть в моем курсе «Живые уксусы». Вот простые способы обогатить натуральный уксус фруктами или овощами: Берём любимые ягоды, заполняем банку по плечики, заливаем уксусом, завязываем тканью и оставляем при комнатной температуре на 2-3 недели. Затем процеживаем. Зимой, когда нет своих ягод, можно взять манго, или комбинировать овощи и фрукты: Вот несколько интересных сочетаний: - Тыква с ананасом 🍍 - Свекла и слива - Морковь, груша и манго🥕 - Огурец и сельдерей🥒 У меня сейчас в наличии есть вытяжки: -Яблочный на облепихе -Яблочный на калине -Яблочный на мокрице -Яблочный «почки цветочки» -Яблочный на эстрангоне, мяте, хвое. Есть еще оксимели для приготовления которых используем мед! Рецепты и способ применения расскажу вам, если наберем 50 реакций🌞