Зачем мы тренируем спуски на одной лыже. Во первых. Ситуации разные бывают. Потеряли лыжу, сломали крепление, да мало ли что ещё произошло. Во вторых - это отличная тренировка баланса. В третих. Неточности в технике, которые незаметны на двух лыжах проявляются на одной сразу. После тренировки на одной лыже и стойку делают чуть уже чем было, и необходимость многих движений становится чуть более очевидна. Не пренебрегайте. Пробуйте, а если не получается, анализируйте почему и пробуйте снова. А если совсем не получается, приезжайте, разберемся вместе.