А вы знали, что блины у нутрициолога выглядят вот так? 🥞✨ Никакого сахара. Никакой лишней муки. Только польза и вкус детства. Состав: 🥚 Много яичного белка — чистый протеин для мышц и сытости 🥚 Цельные яйца — лецитин для памяти и желток для красоты кожи 🥄 Сметана — кальций для костей и полезные молочные жиры 🌾 Овсяные отруби — клетчатка для кишечника и долгого чувства сытости 🌱 Немного муки — для текстуры, но без фанатизма 🍬 Стевия — сладко, но без скачков сахара ✨ Корица — согревает и ускоряет метаболизм 🧂 Разрыхлитель — чтоб были пышными, как ваше настроение И сверху: щедро смазаны сливочным маслом или гхи 🧈 Масло — не враг, а друг, если оно качественное. Сливочное масло даёт витамин А для кожи и зрения, а гхи — это вообще жидкое золото аюрведы: укрепляет иммунитет, согревает изнутри и помогает усваиваться жирорастворимым витаминам. Итог: блины, которые не бьют по инсулину, не оставляют тяжести и дают энергию на всё утро. Можно с ягодами. Можно со сметаной. Можно просто так — и без грамма вины 😌