А
Антуан Эго | Гедонизм🍷
@ego_hedonism239 подп.
190просмотров
79.5%от подписчиков
3 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 209
Krutzler Alter Weingarten Blaufrankisch & Zweigelt 2018 13,5% 📍Австрия, Бургенланд 🍇 Блауфранкиш 90%, Цвайгельт 10% 👁 тёмный непрозрачный рубин 👃 комплексный, вишня в шоколаде, склад стройматериалов, минеральность 👅 чуть солёности, чуть сладости, яркие танины, обилие бочки Отдельный виноградник со старыми лозами (~47 лет). Ферментация в открытых ёмкостях от 14 до 21 дня. Яблочно-молочное брожение в бочках. Выдержка в пятисотлитровых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Обилие бочки во вкусе роднит это вино с Риохой, но не лишает его австрийской самобытности. Медитативеное вино для долгого наслаждения. Рекомендация не спешить, наслаждаясь развитием аромата. Аэрация в бокале также успокоит танины. Вино прекрасно без сопровождения, но если хочется гастропару, подойдут брискет или хамон. Где купить? Вайнбэнк #полка ₽ 8 800 Собственная оценка 92/100 Ещё про красную Австрию: 🍷Anita & Hans Nittnaus Altenberg Blaufrankisch 2021 🍷Ernst Triebaumer Rust Blaufrankisch 2015 🍷Judith Beck Blaufrankisch 2021 Больше вин по тегу #блауфранкиш@ego_hedonism #цвайгельт@ego_hedonism #блауфранкиш #цвайгельт #blaufrankisch #zweigelt Антуан Эго | Гедонизм 🍷
190
просмотров
1159
символов
Нет
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @ego_hedonism

Все посты канала →