🥣 Гранола с овсянкой, миндалём, фундуком и семенами подсолнечника Ингредиенты • Овсяные хлопья – 2 стакана • Миндаль – 100 г • Фундук – 100 г • Семечки подсолнечника (очищенные) – 100 г • Мёд – 4 ст. л. • Растительное масло – 4 ст. л. • Соль – по вкусу Приготовление 1. Отмерьте все ингредиенты. Орехи (миндаль и фундук) измельчите удобным способом — можно порубить ножом или измельчить в блендере до крупной крошки. 2. В большой миске соедините овсяные хлопья, измельчённые орехи и очищенные семечки подсолнечника. 3. Добавьте мёд и растительное масло, по вкусу слегка посолите. Тщательно перемешайте массу, чтобы все сухие ингредиенты равномерно покрылись мёдом и маслом. 4. Выложите получившуюся смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой или тефлоновым ковриком. Разровняйте слоем одинаковой толщины. 5. Отправьте противень в заранее разогретую до 150 градусов духовку. 6. Запекайте гранолу, периодически помешивая лопаткой, чтобы она пропекалась равномерно и не подгорала. 7. Примерно через 1 час гранола станет золотистой, рассыпчатой и ароматной. 8. Готовую гранолу полностью остудите, затем переложите в плотно закрывающуюся ёмкость и храните при комнатной температуре. 9. Если вы планируете добавлять сухофрукты, не запекайте их вместе с гранолой — добавляйте их уже в готовый остывший продукт, чтобы они не затвердели. #гранола #постныерецепты 🇷🇺 Теперь и в Макс