🙂Для любителей курятины: шпаргалка по калорийности разных частей курицы🍗 🐔 Курица: калорийность на 100 г (готового продукта) ➡️Филе (грудка, без кожи) ≈ 110–130 ккал Б: 22–25 г Ж: 1–2 г У: 0 г Самый «сухой» и диетический вариант ➡️Бедро без кожи ≈ 150–170 ккал Б: 18–21 г Ж: 8–10 г Уже сочнее, но жиры растут ➡️Бедро с кожей ≈ 210–240 ккал Б: 16–19 г Ж: 15–18 г Кожа = +калории, +вкус ➡️Голень (без кожи) ≈ 140–160 ккал Б: 18–20 г Ж: 6–8 г ➡️Голень с кожей ≈ 180–210 ккал Б: 17–19 г Ж: 10–14 г ➡️Крылья (с кожей) ≈ 220–260 ккал Б: 16–19 г Ж: 18–22 г Лидер по жирам, особенно если жареные ➡️Куриная кожа (отдельно) ≈ 450–500 ккал Ж: до 45–50 г Кусочки — как калорийная бомба ➡️Фарш куриный (смешанный) ≈ 140–180 ккал (а может и 240 ккал) Зависит от того, сколько кожи и жира-сырца добавили ⬇️Важный нюанс Калорийность может «прыгать» : • жарка на масле → +50–150 ккал • запекание без масла → почти без изменений (учитывайте ужарку или считайте в сыром виде вес) • панировка → ещё +калории 👆Совет ➡️Худеешь → грудка, голень без кожи ➡️Хочешь вкус + сытость → бедро без кожи ➡️Не считаешь калории → ешь с кожей, но осознанно 📎Сохрани. Пригодится для понимания - на майские и когда созреешь худеть.