На этой неделе провели обучение для барменов Dreamteam, посвящённое одному из самых культовых коктейлей — Dry Martini. Лекцию и практику провёл Виталий Северинов — бренд-амбассадор Becherovka и со-автор проекта Barcode. Говорили о классике, нюансах баланса джина и вермута, температуре, технике и тех деталях, из которых складывается идеальный Dry Martini. Спасибо за знания и отличный разговор. Учимся дальше. 🍸