Обесогенное поведение🧐 Недавно на одной научной конференции услышала интересный термин -  обесогенное поведение. Он происходит от английского слова obesity (ожирение). Так исследователи описывают привычки и условия жизни, которые постепенно приводят к набору веса. Важно, что речь идёт не только о количестве еды и «силе воли». Большую роль играет среда, в которой мы живём. Сегодняшняя жизнь во многом формирует обезогенную среду. Еда доступна почти круглосуточно, калорийные продукты дешевы и удобны, мы меньше двигаемся, больше времени проводим за компьютером и телефоном, часто недосыпаем и живём в условиях хронического стресса. Всё это создаёт условия, в которых человеку очень легко потреблять больше энергии, чем он тратит. Исследователи ожирения описывают этот феномен так: пассивное избыточное потребление энергии, ведущее к ожирению, является предсказуемым результатом современной экономики потребления. Эта мысль подробно обсуждается в большой обзорной работе Swinburn и коллег в журнале The Lancet (2011), где авторы показывают, как глобальные изменения пищевой среды и образа жизни формируют рост распространённости ожирения. Статья: https://doi.org/10.1016/S0140-6736(11)60813-1 Когда человек снижает вес, организм включает механизмы защиты прежней массы тела. Повышается чувство голода, снижается расход энергии, усиливается тяга к калорийной пище. Эти процессы называются метаболической адаптацией. Поэтому после похудения человек сталкивается сразу с двумя факторами. ✔️С одной стороны - биология организма, который стремится вернуть прежний вес. ✔️С другой - обезогенное поведение и среда, в которой очень легко снова начать переедать. Именно поэтому современный подход к снижению веса включает не только диету. Он включает работу с пищевыми привычками, режимом питания, сном, уровнем физической активности и постепенное изменение образа жизни. Снижение веса -  это только первый этап. Самая сложная задача — удержать результат в обезогенной среде, в которой мы живём.💪