⚫️⚪️⚫️⚪️⚪️⚫️⚫️ Много шумихи вокруг них, маркетологи их «шлёпают» на все возможные продукты, чтобы заманить покупателя. Что же на самом деле такое, эти пептиды? Простым языком: • пептиды-это белковые молекулы • есть строительные пептиды размером 5-10кДа. Влияют на: - плотность и эластичность кожи состояние суставов и связок - восстановление после нагрузок - прочность соединительной ткани ❗️Их задача — дать организму качественный строительный материал. • есть сигнальные пептиды размером менее 5кДа Влияют на: - скорость синтеза собственного коллагена - клеточную коммуникацию - противовоспалительные процессы - антивозрастные механизмы ❗️Их задача — не строить, а запускать. Строительные пептиды — это “материал”, сигнальные пептиды — это “команда к действию”. В пептидном коллагене присутствуют пептиды, как строительные, так и сигнальные, поэтому с научной точки зрения ПЕПТИДЫ РАБОТАЮТ! И исследований на эту тему уже очень много. 😅 из котлет, холодца и бульона мы тоже получаем аминокислоты. Но, насколько ЖКТ способен расщеплять белок до пептидов? Корректно ли все работает? Мы просто обходим процессы, которые могут препятствовать получению максимального количества аминокислот. Прямая доставка коротких цепочек аминокислот, которые организм использует как сырьё для синтеза собственных белков и как биохимические “мессенджеры”. Со строительными пептидами все понятно. А, как работают сигнальные? На что влияют? Какие процессы запускают? Если интересно, то в следующем посте расскажу об этом.