🎯Только я сделал выпуск о "пользе" споров вокруг низкокачественных исследований, как тут же прилетела новинка о связи между употреблением белка и риском развития рака. Конечно, этот образец имеет все слабые стороны, которые я разобрал в свежем выпуске. Но выводы учёные сделали не такие, как мы привыкли. • Не было найдено связи между потреблением как животного, так и растительного белка и риском смерти по любой причине, включая сердечно-сосудистые заболевания или рак. Т.е. белок животный или растительный, скорее всего, не приводят к проблемам с сосудами и крабу. 😒Уже необычно, ведь доминирует поверье, что животный белок = рак, растительный белок = долголетие. Но, обожди! Ещё не всё. • Употребление животного белка не связано с повышением риска смерти, в том числе от рака, и может даже обладать небольшим защитным эффектом против смертности от рака. У растительного белка защитного эффекта не обнаружено. Т.е. белок животный может быть не только не виновен в крабе, а может даже от него защищать. "Что!? Научный прорыв, говоришь?" Для меня ничего не изменится. Как несколько лет назад я сделал для себя вывод, что животный белок сам по себе не опасен вне контекста, так по нему и живу. А подобные исследования просто должны существовать для равновесия, разнообразия и мне на потеху. Где-то по жизни я могу снизить потребление животного белка или прекратить его вовсе, как это уже бывало. Только решение я буду принимать исходя из анализа своей собственной ситуации в первую очередь, а не чтения желтых газет. В этом канале неоднократно приводились низкосортные выводы о вреде мяса. Пускай же здесь для равновесия будет и низкосортный вывод о нейтральности и даже антикрабовой полезности мяса. Я благодарен, что случайно наткнулся на этот пример именно сегодня, потому что он дополнительно иллюстрирует то, что я обсудил в крайнем выпуске. Пурханье С одной стороны, у идеологических веганов сегодня пасмурный день. С другой, стороны, это исследование породит тонны контента с критикой, ведь всегда можно к чему-то придраться. Напротив них идеологические мясоеды с довольной ухмылкой будут делать ответный торжественный контент. А в микроскопе всё это будет выглядеть, как некий бродильный процесс. Исследование называется: Animal and plant protein usual intakes are not adversely associated with all-cause, cardiovascular disease–, or cancer-related mortality risk: an NHANES III analysis DOI: 10.1139/apnm-2023-0594