Одна деталь, которая меняет всё. Вы когда-нибудь задумывались, почему у одного человека блюдо «плоское», а у другого — взрыв вкуса? Всё дело в балансе кислого, сладкого и соленого) в этом блюде эту роль на себя берут оливки и каперсы 🫒 - филе бедра курицы 1 кг - картофель 1 кг - помидоры 150 гр - оливки 1 уп - каперсы 1-2 ст л - соль - копченая парика - орегано Запекать ~ 1 час при 180 градусах без фольги