Лизе Кофе для меня область очень привлекательная, но я в ней абсолютный любитель. Поэтому если я нахожусь рядом с настоящим профи, то наполняюсь уважением и интересом. И благодарностью, когда человек работает в Дринките и помогает нашим бариста развивать свою кофейную экспертизу. Таких людей много: Настя, Ваня, Оля, Катя, Лена, Ната, и много кто еще. Сегодня хочу рассказать про Лизу. Она прямо сейчас сидит на PIRе и судит финал Russian Coffee Cup (чемпионат на звание Лучшей кофейни России). Пять лет назад Лиза сама работала за барной стойкой, занималась собственным развитием, выступала как участник, а сегодня - она сама судья на таком масштабном событии. А ещё уже год Лиза - наш Шеф-бариста и по совместительству Лидер Учебного центра на Сретенке. Спасибо тебе, Лиза, что ты с нами.