ГНЕЗДА ИЗ ИНДЕЙКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹Красное филе индейки - 1 кг. 🔹Твердый сыр - 100-120 г . 🔹Йогурт натуральный - 2-3 ст. л. 🔹Кабачок средний - 1 шт. 🔹Лук репчатый - 1 шт. 🔹Яйцо свежее - 1 шт. 🔹Яйцо отварное - 1 шт. 🔹Морковь средняя - 1 шт. 🔹Соль, специи по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ✅ В мясорубке перекручиваем филе индейки, лук, морковь, кабачок. Добавляем соль, специи по вкусу. Перемешиваем. Добавляем яичный белок. Перемешиваем. ✅ Формируем из фарша гнезда, слегка поджариваем. ✅ Готовим начинку: на терке натираем сыр, яйцо. Добавляем йогурт, соль, размешиваем. ✅ Заполняем гнезда начинкой. Обмазываем края желтком. Запекаем 25 мин. при температуре 180 ° С. А полную книгу рецептов для стройности вы можете получить в боте по ссылке ниже 👇