Каша из киноа с тушеными яблоками Разнообразьте рацион ребенка. Киноа рекордсмен по содержанию белка среди других культур! Также киноа содержит клетчатку, витамины и минералы, в частности, богата калием, фосфором магнием, железом Ингредиенты ➡киноа 1 ст ➡сладкое блоко 1 шт ➡сливочное масло 1 ст.л ➡кокосовое молоко 1/2 стакана ➡щепотка корицы Приготовление: 🔅Киноа залить водой на 20-30 мин, чтобы удалить горечь, воду слить. 🔅Залить киноа водой в пропорции 1:1 ( или пополам кокосовым молоком). Варить до готовности примерно 15 минут. 🔅Очистить яблоко, потушить на разогретой сковородке, смазанной маслом 2-3 минуты, добавить корицу и тушить еще 5 минут. Лучше выбирать сладкие сорта яблок. Можно яблоко приготовить в микроволновке. 🔅В готовую кашу добавить тушеное яблоко, сливочное масло, по желанию немного сахара (или меда). Вкусно и полезно!