Жареная камбала на сковороде Простой рецепт как вкусно и практически без запаха пожарить рыбу ИНГРЕДИЕНТЫ: Камбала 600г Сок лимона 1 ст л Соль 1/2 ч л Имбирь 1/2 ч л Чёрный молотый перец по вкусу Чтобы жареная камбала не горчила, ее нужно правильно очистить, темная часть тушки обладает неприятным горьким вкусом, чтобы он не испортил готовое блюдо, тщательно убираем черную пленку Обязательно перед приготовлением свежей или мороженой рыбы удаляем все внутренности, отрезаем плавники, шипы и голову Очищаем камбалу от чешуи Быстро и качественно сделать это можно, если двигаться против направления роста и использовать специальный нож для чистки рыбы Обжаренные рыбные куски выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало избыток масла Лучше всего дополнит нежный вкус рыбы отварной рис или картофель в сочетании с салатом из свежих овощей Приятного аппетита! #камбала Вкусная рыбка 🐟