Особого мастерства в Османской империи достигло искусство создания тканей и ковров. Ныне во дворце Топкапы хранится свыше тысячи султанских кафтанов, являвшихся основным платьем султанов и придворных. Образцы этой длиннополой распашной одежды демонстриуют высокий уровень мастерства османских портных. Османские кафтаны шились из шелка и из атласной ткани – кемхи, образец которой представлен выше. Кемха представляет собой сложную двуструктурную атласную ткань, вытканную из двух переплетений –основном атласном и дополнительном саржевом. На фрагменте ткани выше можно увидеть излюбленный османами цветочный мотив и самые популярные цветы в османском искусстве: тюльпаны и гвоздики. Цветы напоминали заказчикам о небесном рае и о коже Пророка Мухаммада, которая, издавала приятный цветочный запах, согласно одному из хадисов. Судя по фрагменту ткани, кафтан был очень роскошным!