92.6Kпросмотров
51.8%от подписчиков
10 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 101.9K
Сегодня на десерт пирог с заварным кремом и ягодной прослойкой 🥰 Диаметр формы 22 см, я использовала конфитюр (уварить вишню, сахар и кукурузный крахмал до густой консистенции)🍒 Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 180 г
Мука - 320 г
Сахарная пудра - 40 г
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Желток - 3 шт
Молоко - 400 мл
Сахар - 60 г
Кукурузный крахмал- 30 г
Щепотка соли Экстракт ванили по желанию Вишневый конфитюр 150 г
Желток для смазывания #ягодныепироги_дания