Я часто вижу один и тот же вопрос: зачем идти учиться, если сейчас всё можно найти в интернете? И он абсолютно логичный. Действительно, рецептов, техник и разборов сейчас очень много. Но здесь важно понимать одну вещь. Интернет даёт отдельные знания, а не понимание системы. Когда вы готовите по видео или рецепту, вы повторяете действия. Но не всегда понимаете: почему именно так, как это адаптировать под другой продукт, и что делать, если что-то пошло не так. Отсюда и ощущение, что результат каждый раз разный. Я прикрепил отзыв ученицы - она очень точно сформулировала мысль: “В интернете это найти невозможно. Особенно, когда ты не понимаешь, что именно искать.” И это действительно так. В Dacooker School я не даю просто набор рецептов. Это система, которая сложилась из моего опыта: обучения и практики во Франции, организации частных ужинов. Многие вещи, которые мы разбираем, вы не встретите в открытом доступе и по такой система. Для меня важно, чтобы вы не просто готовили по инструкции, а понимали, как устроена кухня. Как работать с продуктом. Как собирать вкус. Как получать стабильный результат. Поэтому здесь вопрос не в том, есть ли информация в интернете. Вопрос в том, есть ли у вас система, которая приводит к результату. Завтра я проведу первый эфир для учеников второго потока. Еще можно присоединиться! По всем вопросам обучения пишите в службу заботы: @dacooker_support.