Привет! Разбавлю мамский контент бразильским) Решила тут доиспользовать недоеденную морковную пюрешку и наткнулась на бразильский кекс: https://www.edimdoma.ru/retsepty/54237-brazilskiy-morkovnyy-keks Вообще факт: кексов много в магазине и кафе/пекарнях. Есть более нам привычный из обычной муки, есть на основе тапиоки, есть шоколадные, морковные, с маком и тд. Конечно это не сугубо бразильская история, но кексы в общем они любят Более специфичные штучки — конфеты бригадейру и бейжиньу. Они даже в учебниках по языку постоянно мелькают. Сладкие шарики, черные и белые соответственно. Готовятся очень просто, сгущенка и масло. Навскидку нашла рецепты, наверняка есть какие-то приколы в разных регионах и семьях, но база понятная. Если захотите кого-то удивить на вечеринке бразильскими конфетами, это изи) Сгущенки едят много, она такая же, сырая и вареная. Ну и соответственно в десертах ее полно https://www.edimdoma.ru/retsepty/69558-brazilskie-konfetki-brigadeyro.amp https://www.edimdoma.ru/retsepty/31454-beijinho-potseluychik-brazilskie-konfety.amp