🥚ЯЙЦА - ЛЕЧИМСЯ И ХУДНЕМ 🥚 Часть 1. В настоящее время бытует мнение, что среди продуктов, которые несовместимы со здоровым питанием, яйца занимают чуть ли не первое место. Мол, и холестерина в них много, и аллергию они часто провоцируют, и сальмонеллез вызывают. Такая точка зрения не совсем верна. Холестерина в яйцах не больше, чем в любом другом продукте животного происхождения. В желтке холестерина всего 1,5-2%. ❗️A вот лецитина, который как раз препятствует отложению этого самого холестерина на стенках сосудов - целых 10%! А потому врачи убеждены, что яйца можно есть даже людям, больным атеросклерозом. Яйца являются прекрасным источником ниацина, необходимого для питания мозга и группы витаминов: К, обеспечивающего свертываемость крови, и холина, улучшающего память и выводящего яды из печени и пр. Продолжение следует... #фактыоеде